Okonomiyaki
Herzhafte japanische Pfannkuchen mit Kohl, würziger Sauce und cremiger Mayonnaise. Schnell gemacht, außen goldbraun und innen saftig.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Weißkohl
- Frühlingszwiebeln
- Mehl
- Eier
- Wasser oder Dashi
- Garnelen oder Hühnerfleisch
- EL Öl
- EL Okonomiyaki-Sauce
- EL Mayonnaise
- Sesam nach Bedarf