Gegrillte Polenta mit Pilzragout
Knusprig gegrillte Polentaschnitten mit würzigem Pilzragout und frischen Kräutern. Einfach, aromatisch und ideal für den Grill.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Polenta
- Gemüsebrühe
- EL Butter oder Pflanzenmargarine
- gemischte Pilze
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- TL Thymian
- Salz
- Pfeffer
- EL Petersilie