Oksemørbrad fyldt med svampe
Mørbraden skæres i 200 grams-stykker. Fyld: Løg, hvidløg, østerhatte, salt og peber svitses i en gryde. Rødvin, balsamico og timian tilsættes. Koges ned til næs
- Tid: 80 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter på Oksemørbrad fyldt med svampe
Ingredienser
- gram Oksemørbrad
- stk Løg
- stk Hvidløgs fed
- gram Østershat
- tsk Havsalt
- knsp Hvid peber
- deciliter Rødvin
- deciliter Balsamico
- kvist Frisk timian
- stk Bagekartoffel
- stk Grøn asparges