Szynka konserwowa w galarecie (z szynkowaru)
Bardzo lubimy szynki konserwowe z galaretką. Jednak te ze sklepu (z puszki) pozostawiają wiele do życzenia. Moja szynka ma tylko dwa składniki: mięso i żelatynę oraz przyprawy. Smaczna i zdrowa domowa wędlinka z szynkowaru.
- Czas: 120 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Szynka płaska ok. 1 kg
- Przyprawy: Sól peklowa , Pieprz czarny , Pieprz biały , czosnek suszony
- Żelatyna bulionowa lub czysta + woda 500ml