もやしとかまぼこのチヂミ風
かまぼこを使って深みのある味わいに。裏返してからごま油を加えて、風味よく焼き上げます。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- もやし 1袋
- 板かまぼこ 1/2本
- 万能ねぎ 7本
- 溶き卵 2個分
- めんつゆ 小さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 小麦粉 大さじ5
- 水 大さじ6
- 塩 少々
- 和風だしの素 少々
- サラダ油 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 酢 小さじ2
- ラー油 少々
かまぼこを使って深みのある味わいに。裏返してからごま油を加えて、風味よく焼き上げます。
出典: オレンジページnet