Zapallo relleno de espinaca y lentejas
El zapallo kabutía relleno de espinaca y lentejas es un plato tradicionalmente reconfortante de la cocina local. El contraste de sabores y la textura suave del zapallo horneado hacen de esta receta una opción nutritiva y deliciosa para disfrutar en familia. Una combinación perfecta para satisfacer los paladares más exigentes.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-uruguaya.com
Ingredientes
- Unidad Zapallo kabutiá
- Unidad Atado de espinaca
- Unidad Cebolla
- Unidad Dientes de ajo
- Taza Lentejas cocidas
- Unidad Huevo
- Cuchara Aceite de oliva
- Taza Queso rallado
- Pizca Tomillo
- Cucharilla Sal
- Pizca Pimienta