Curry de porc massaman
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Ti Molokoy
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- kilos de rouelle de porc
- de lait de coco
- cuillères à soupe bombées de beurre de cacahuètes
- cuillères à soupe de pâte de curry )
- cuillères à soupe de sucre de canne
- de sauce soja claire
- gousses d’ail
- oignon
- pincées de clou de girofle en poudre
- pincées de bois d’inde en poudre
- piments végétariens
- cuillère à soupe de citronnelle
- branche de thym
- citron vert )
- cuillère à soupe d’huile de coco
- gousses de cardamome
- d’eau
- Du sel