Biscuits au sésame façon Gerblé – Recette vegan & sans gluten
Ces biscuits au sésame vegan sont parfaits pour un goûter gourmand, une pause café ou un petit-déjeuner équilibré. Naturellement sans gluten, ils conviennent aux personnes intolérantes au gluten, suivant une alimentation végétalienne ou souhaitant simplement préparer des biscuits maison avec des ingrédients simples.
- Temps: 45 min
- Portions: 12
Source: Balico and Co – Cuisine Santé & Plaisir
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Ingrédients
- de flocons d'avoine sans gluten
- de flocons de sarrasin
- de farine de riz semi-complet
- de graines de sésame blond toastées
- de sucre blond
- cuillère à café de levure chimique sans gluten
- pincée de sel
- de beurre végétal ou de margarine
- d'huile de sésame
- d'eau bien froide )