Aubergines farcies vegan aux PST (protéines de soja texturées)
Des aubergines au four avec une farce sans viande et totalement bluffante ! Un vrai régal !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Planète Vegan
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- aubergines moyennes
- c. à c. d’huile d’olive
- c. à c. de chapelure
- de protéines de soja texturées )
- cube de bouillon de légumes
- oignon
- c. à s. d’huile d’olive
- tranche de pain de mie
- c. à s. de lait végétal
- branches de persil frais
- gousse d’ail écrasée
- c. à s. bombée de levure maltée
- c. à s. de sauce soja
- sel, poivre, herbes de Provence