Eierspeise mit Gurken und Käse
Erfrischend und zugleich herzhaft schmeckt eine Eierspeise mit Gurken und Käse. Ein Rezept für einen energiereichen Start in den Tag oder als leichte Mahlzeit zwischendurch.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Eier
- Käse
- Prise Meersalz
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer aus der Mühle
- Schlangengurke
- Bund Schnittlauch