Zucchine Marinate con Miso e Limone: Fresche e Senza Cottura
Zucchine tagliate sottilissime e marinate a crudo con miso bianco, limone, menta e un tocco di peperoncino. Un contorno fresco, saporito e senza cottura, perfetto per l'estate.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina del Benessere
Ingredienti
- pz Zucchina
- cucchiaio Shiro Miso
- Buccia di Limone Grattugiata
- Limone Succo
- manciata Menta
- Peperoncino
- cucchiai Olio EVO
- pizzico Sale Fino Marino Integrale