Flugente im Backofen zubereiten
Du möchtest deinen Gästen einen leckeren Braten servieren? Wir zeigen dir, wie du eine superzarte Flugente mit knuspriger Haut zubereitest.
- Zeit: 325 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- Ente
- Orange
- Zwiebeln
- Apfel
- Trockenpflaumen
- Thymianzweige
- Bund Beifuß
- Wasser
- Entenfond
- Rotwein
- EL Tomatenmark
- Pflaumenmus
- Salz
- Ahornsirup
- Speisestärke zum Andicken