Thymian Frikadellen mit Wirsing
Diese Frikadellen sind richtige Geschmacksbomben und zugleich auch noch sehr saftig. Sie passen damit perfekt zum leckeren Wirsing.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Meateor
Zutaten
- Hackfleisch
- Ei
- Brötchen
- Milch
- Zwiebel
- TL Senf
- TL Thymian
- TL Paprika
- Zehe Knoblauch
- TL Butter
- TL Geflügelbrühpulver
- TL Salz
- TL Meateor Steak & Burger Pfeffer
- Wirsing
- Gemüsefond
- Crème Fraiche
- etwas Butter
- Muskat
- Salz