Uova sode: la ricetta facile e i tempi di cottura | Buttalapasta

Uova sode, che passione! Questo piatto è un grande classico della nostra tradizione, perfetto per chi ha voglia di un antipasto sfizioso o di un secondo semplice e super saporito. La ricetta perfetta passa anche attraverso il giusto tempo di cottura, perché non c’è uovo sodo che si rispetti senza la dovuta attenzione a questo aspetto chiave della preparazione. Vi proponiamo la versione classica originale, ideale da gustare da soli o in compagnia abbinata a tanti ingredienti genuini e deliziosi. Bastano davvero pochi minuti per un risultato spettacolare, e ci sono delle varianti golose che potranno tornarvi utili per stupire tutti con ricette sempre nuove e sorprendenti. Come fare le uova sode a regola d’arte? Allacciate il grembiule, si parte!

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario