Tendrons de veau sautés aux carottes
Chaque fois que je vais chez mon boucher, je prends toujours des tendrons de veau que je congèle. C'est une viande que nous apprécions beaucoup, et j'aime trouv
- Temps: 150 min
- Portions: 6
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- tendrons de veau
- lard fumé
- carottes
- tomates
- poivron rouge
- cl vin blanc sec
- cl bouillon de veau
- c. à soupe bombées de farine
- Thym
- feuille laurier
- Persil
- Huile d’olive
- Sel et poivre