Crema ai funghi
Soffriggere lo scalogno, aggiungere le patate a cubetti e i funghi tagliati a fette. Fare rosolare e aggiungere il brodo vegetale. Fare cuocere per 20 minu...
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Porcini
- Patate
- Brodo vegetale
- Scalogno
- Sale
- Pepe nero