手羽先と大根の中華風コトコト煮

手羽先と大根の中華風コトコト煮

手羽先と春大根を厚手の鍋でコトコト煮込みました大根の厚さによって煮る時間が異なりますのでもっと厚く切ってじっくり煮るのもいいですよ

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 手羽先 4本
  • 大根 12㎝長さ
  • 貝割れ大根 適量
  • ガラスープ 1200cc
  • 塩 適量

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