知っておくと便利♪ 梅干しの塩抜き方法

知っておくと便利♪ 梅干しの塩抜き方法

塩気の強い梅干しを食べやすくする方法をご紹介!1%程度の塩水に浸して浸透圧を利用することでお好みの塩分に調整することができます。塩抜きをした梅干しは日持ちがしないのでお早めにお召し上がりください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 梅干し 4個
  • 水 300cc
  • 塩 3g

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