Riso basmati con pollo

Quando si parla di riso basmati con pollo si immagina il classico piatto indiano di curry di pollo accompagnato dal riso bianco, invece noi oggi vi proponiamo una ricetta diversa. Si tratta di cucinare il pollo fritto dopo averlo marinato con curcuma e paprika e gustarlo con del riso basmati al curry, quindi avrete un piatto unico speziato e piccante, ma se non gradite potete usare la paprika dolce e optare per del riso bianco o alla curcuma invece del curry, o ancora scegliere del curry dolce.

• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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