Linssi-kasviskeitto
Kotitekoinen keitto tuo verratonta iloa, ja meidän linssi-kasviskeittomme on siitä erinomainen esimerkki. Tämä resepti yhdistää punaisten linssien pähkinäisen maun monipuoliseen kasvissekoitukseen. Jokainen suupala on täynnä herkullisuutta, erityisesti kun se on kruunattu parmesaanilla ja valkosipulilla maustetulla crème fraichella. Nauti mausta rapeiden leipäviipaleiden kanssa.
- Aika: 15 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- Milliliter kuivattuja punaisia linssejä
- valkokaalia
- pieni purjo
- kasvislientä
- rkl valkoviinietikkaa
- Milliliter tuoretta persiljaa hienonnettuna
- Milliliter crème fraichea parmesaanin ja valkosipulin kera
- viipaletta täysjyväleipää