Aspergesalade met gerookte zalm
Aspergesalade met gerookte zalm, uit 'Het aspergeboek' van Herman van Ham en Wiel Basten. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- asperges, geschild
- mayonaise
- witte wijn
- sap van 1 citroen
- verschillende soorten sla, in reepjes
- eieren, hardgekookt en in partjes
- plakjes gerookte zalm