Eiwitkoekjes met noten
Ik maak altijd graag dit recept voor eiwitkoekjes als ik na het bakken een restje eiwit over heb. Het is supermakkelijk en de koekjes zijn heerlijk en bevatten veel eiwitten. Ze zijn perfect als tussendoortje of voor onderweg.
- Tijd: 15 min
- Porties: 30
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- eiwitten
- bloemsuiker
- Knijpen zout
- Gemalen amandelen of hazelnoten
- Optioneel: chocoladeschilfers, geraspte kokos of andere gewenste toppings