Soupe à l’oignon gratinée
La soupe à l'oignon gratinée : des oignons longuement caramélisés dans un bouillon parfumé, surmontés de croûtons et de fromage gratiné. Le réconfort des soirs d'hiver, économique et savoureux.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Nutrition & Santé
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Ingrédients
- gros oignons
- bouillon de légumes
- c. à s. de beurre
- tranches de pain
- de fromage râpé