Cannoli-Rezept
Sizilianische Cannoli sind ein Meisterwerk italienischer Konditorkunst. Wir weihen dich in die Geheimnisse dieses Leckerbissens ein.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Weizenmehl, Type 550
- Zucker
- Prise Salz
- EL Marsala
- Ei
- Ricotta
- Ziegenfrischkäse
- Feigen, frisch
- Pistazien, gehackt
- TL Zitronenschale, fein abgerieben
- EL Puderzucker, zum Besieben
- Liter Pflanzenöl, zum Frittieren