Keurslager Spinaziesalade met krokante cordon blue
Verkruimel de cornflakes met de vingers en leg ze op een plat bord. Klop ei in een diep bord. Haal de cordon blues eerst door het ei en dan door de cornflakes. Verwarm de boter in een koekenpan en bak de cordon blues zac...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- cordon blues
- een handje cornflakes naturel
- ei, losgeklopt
- el vloeibare boter
- roquefort, verkruimeld
- el mayonaise
- el zure room
- tl mosterd
- zout en peper
- verse wilde of bladspinazie, gewassen en gedroogd
- ui in dunne ringen