Galleta de mantequilla
El shortbread (pan friable) es una galleta típica escocesa, muy difundida en todo el Reino Unido con pequeñas variantes de lugar en lugar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 21
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Mantequilla frío de nevera 250 g
- Harina 00 300 g
- Azúcar 125 g
- Harina de almendras 125 g
- Sal fina 5 g