Bolo de especiarias decorado
Este bolo de especiarias decorado tem lugar reservado à mesa dos ingleses na época de Natal. É um bolo muito rico, carregado de sabores de inverno, ao qual se adiciona o famoso brandy, para mantê-lo humedecido durante a época festiva.
- Porções: 8
Fonte: confecciona.pt
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Ingredientes
- + 300 g manteiga
- arandos
- sultanas
- fruta cristalizada
- farinha
- sal
- canela
- noz-moscada
- açúcar moreno intenso
- limão
- ovos M
- brandy
- pasta de açúcar
- açúcar em pó
- compota de frutos vermelhos
- groselhas