Açorda de bacalhau com amêijoas

Açorda de bacalhau com amêijoas

Sempre reconfortante, esta açorda de bacalhau com amêijoas é uma refeição que fica pronta em apenas 30 minutos. Sirva com fatias de pão tostado.

Fonte: confecciona.pt

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Ingredientes

  • espargos verdes
  • azeite
  • cebola picada
  • dentes de alho
  • pão d'avó
  • tomate seco + 1 c. de sopa do azeite da sua conserva
  • vinho branco
  • amêijoas vietnamitas castanhas congeladas
  • lombos de bacalhau
  • molho de coentros
  • limão
  • sal
  • pimenta de moinho
  • água

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