Salada de batatas russa
A salada russa é uma salada de batatas clássica servida por toda a América Latina, feita com batatas, cenoura, ervilhas, maçã, aipo, cebola e maionese.
- Tempo: 45 min
- Porções: 8
Fonte: Receitas da Laylita
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Ingredientes
- de batatas russet
- de cenoura
- de ervilhas
- talos de aipo )
- maçãs descascadas e cortadas em cubos
- xícara de cebola branca picada
- Suco de 1 a 2 limas
- dente de alho pequeno amassado
- xícara de maionese caseira
- colher de sopa de coentro )
- Sal a gusto