Grillet bøf med majs og mango
En frisk sommerret, som ikke behøver andet tilbehør. Mangoen skal være moden og blød, så saften kan smitte af på kødet.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. bøffer af marmoreret oksefilet
- salt og peber
- olie
- stk. majskolber
- stk. agurk
- stk. mangoer
- stk. salatløg
- spsk. olie
- stk. citron
- Lidt tørrede chiliflager