味噌サルサソース
フレッシュなトマトに味噌を加えることで、奥深い旨みを感じられるサルサソースに仕上がります。ディップソースとしてはもちろん、タコスやグリル野菜のソースにもぴったりです。冷蔵庫で10〜15分ほど置くと、味がなじんでより美味しくお召し上がりいただけます。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- トマト（中） 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- パクチー 1/4 カップ
- 黒こしょう 少々
- スリラチャソース（なければタバスコで代用可） お好み
- 《A》
- 味噌『CRAFT MISO 生糀』 大さじ2 1/2
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- おろしにんにく 1片