Kwas chlebowy domowy z musem jabłkowym i plasterkiem gruszki
Tradycyjny, letni kwas chlebowy w stylu wielkopolskim: lekko kwaskowy, lekko słodki napój gazowany na bazie chleba żytniego, podany z gęstym musem z polskich jabłek i ozdobiony cienkim plasterkiem gruszki. Inspiracja lokalnymi, wiejskimi smakami Wielkopolski — domowy chleb daje głęboki, pieczony ...
- Czas: 48 min
- Porcje: 6
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- chleb żytni
- Woda
- Cukier
- Drożdże świeże
- Rodzynki
- szt. Cytryna
- mięta
- szt. Jabłko
- Cynamon
- szt. Gruszka
- szczypta Sól