蓮根と豚肉の甘辛炒め。のお弁当
茨城産の甘い蓮根を使って、ほくほく食べごたえ十分のメインです。豚肉との甘辛味がお弁当のおかずにピッタリです。
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 蓮根 50g
- 豚バラ肉 60g
- エリンギ 1/2本
- 塩コショウ 少々
- ★はちみつ 小さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★酒 小さじ1/2
- 白ゴマ 適量
- ごま油 小さじ1
茨城産の甘い蓮根を使って、ほくほく食べごたえ十分のメインです。豚肉との甘辛味がお弁当のおかずにピッタリです。
出典: kurashiru.com