Lachstatar
Rauchlachstatar mit Schalottenwürfeln, frischem Dill und Zitrone, serviert auf Blattspinat oder auf Toast – eine exquisite, fein schmeckende Vorspeise.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- geräuchertes Lachsrückenfilet
- Schalotten
- Bund Dill
- EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone