Ceasar Salad mit Hähnchen und Kräutern der Provence

Ceasar Salad mit Hähnchen und Kräutern der Provence

Eine perfekte Mahlzeit in nur 15 Minuten! Schöne, fleischige Hähnchenfilets werden auf einem knackigen grünen Salat mit Croutons und Comté-Käse (zur Abwechslung mal kein Parmesan) serviert. Bei diesem Salat mit Kräutern der Provence kann man fast die Grillen zirpen hören!

Quelle: Taste France Magazine

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Zutaten

  • Streifen Landes Free-Range Chicken PGI Label Rouge
  • Charentes-Poitou Butter PDO
  • Scheiben Sandwichbrot
  • x 1.00 Römersalat
  • Comté PDO
  • EL Olivenöl
  • EL Herbes de Provence Label Rouge
  • EL Worcestershiresauce
  • x 1.00 Eigelb
  • Zehe Knoblauch
  • TL Moutarde de Bourgogne PGI
  • EL Frisch geriebener Comté-Käse
  • Salz, Pfeffer
  • x 0.50 Zitronensaft

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