Pittige kippendijen uit Indonesië
Dit Indonesische ayam (kip) gerecht is een authentiek recept van restaurant Blauw in Amsterdam. Simpel en makkelijk: sticky kip voor een avond op de bank.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: I love food & wine
Ingrediënten
- teentjes knoflook
- gram kippendijfilet
- zout
- stengels sereh
- eetlepels olie
- gram sambal oelek
- gram donkere basterdsuiker
- blaadjes djeroek poeroet
- eetlepel tamarindepasta