Gyllene fiskgratäng med rotfruktsmos
Byt potatismos mot ett mer färgglatt och smakrikt rotfruktsmos nästa gång du blir sugen på fiskgratäng! Extra smidigt blir det med frysta lax- och torsktärningar. Kombinera med spenat, smaksatt crème fraiche och ett krispigt täcke av det asiatiska ströbrödet panko.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 8 dl rotfruktsmos
- frysta torsk- och laxtärningar
- babyspenat
- dl smaksatt crème fraiche
- dl panko
- msk hackad persilja
- msk rapsolja
- krm salt
- krm svartpeppar