Ricotta al forno
Una preparazione semplice e raffinata che esalta la cremosità naturale della ricotta con un tocco di freschezza agrumata
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Ricotta vaccina ben scolata: 250 g
- Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
- Qualche foglia di menta fresca
- Olio extravergine di oliva: q.b
- Sale: q.b
- Pepe nero: q.b