Polpette di patate e cavolo cappuccio, la ricetta per averle croccanti senza friggere
Un contorno? Uno sfizio? Le polpette di patate e cappuccio sono una ricetta per gente e momenti golosi. Anche prêt-à-porter.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: LifeGate
Ingredienti
- di cavolo cappuccio
- patate
- mazzetto di prezzemolo
- uovo
- cucchiai di parmigiano grattugiato
- panko o pangrattato
- olio di oliva
- sale e pepe