Gebratene Avocado mit Ananas, Granatapfelvinaigrette und marinierten Scampis
- Portionen: 4
Quelle: Der Radiokoch
Zutaten
- Ananas, frisch
- Stück Granatapfel, klein
- Stück Limone
- Weißweinessig, 6% Säure
- Olivenöl, fruchtig, extra Vierge
- Scampis
- Stück Chilie
- Stück Hass-Avocados, reif