Blåbær-flødeostboller
Disse blåbær-flødeostboller er lavet af blødt, luftigt mælkebrødsdej og fyldt med en cremet flødeostfyldning og sød blåbærsyltetøj. Hver bolle er toppet med saftige blåbær og bagt til den er gyldenbrun, hvilket skaber en bageri-lignende lækkerbisken, der er en perfekt balance mellem cremet, frugtagtig og let sød.
- Tid: 148 min
- Portioner: 12
Kilde: Julie Marie spiser
Ingredienser
- all-purpose flour
- whole milk
- water
- instant yeast
- granulated sugar
- eggs
- salt
- butter
- cream cheese
- powdered sugar
- lemon zest
- vanilla extract
- blueberry jam
- blueberries fresh or frozen
- egg