Hojaldre clásico con langostinos salteados al balsámico

Hojaldre clásico con langostinos salteados al balsámico

El hojaldre clásico con langostinos salteados al balsámico es un aperitivo finger food a base de langostinos salteados en sartén con vinagre balsámico y pimienta rosa.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Hojaldres crujientes al horno 12
  • Cigalas 600 g
  • Vinagre balsámico 15 g
  • Pimienta rosa en grano 1 g
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente

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