Strauben
Una merenda molto invernale;)
- Porzioni: 4
Fonte: Davide Zambelli
Ingredienti
- Farina: 200 g
- Uova: 2
- Burro: 20 g
- Latte: 200 ml
- Scorza di limone: mezzo
- Bacca di vaniglia o vanillina: mezza o 1 bustina
- Grappa bianca: 30 ml
- Sale: 1 pizzico
- Olio di semi di arachidi: 500 ml circa
- Zucchero a velo: q.b
- Confettura di mirtillo rosso: 6 cucchiai abbondanti