Insalata di grano con tonno e mozzarella: ricetta fresca e nutriente

Insalata di grano con tonno e mozzarella: ricetta fresca e nutriente

L’insalata di grano con tonno, mozzarella e zucchine è un piatto estivo fresco, colorato e ricco di gusto, perfetto quando si desidera un pranzo leggero ma appagante. Il grano tenero accoglie il sapore del tonno saporito , la delicatezza della mozzarella morbida e il profumo delle zucchine grigliate . I pomodorini succosi, le olive nere e il basilico fresco completano ogni boccone con colori e aromi mediterranei. Ideale come pranzo estivo da gustare a casa, in ufficio, al mare o durante un picnic, è un’insalata nutriente e invitante che conquista fin dal primo assaggio.

Fonte: petitchef.it

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Ingredienti

  • zucchina
  • cucchiaio di olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • rosmarino
  • di grano
  • di mozzarelline
  • di tonno in scatola
  • di pomodorini
  • olive nere
  • cucchiaio di crema di aceto balsamico
  • basilico fresco

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