Ugnsratatouille med linser, zucchini, tomatsås och vitost
Njut av en god ratatouille som du gör i ugnen, det ger en mustigare och smakrikare grönsaksröra och det är dessutom enkelt att laga, då den sköter sig själv i ugnen. Toppa med krämig vitost och lite krispig persilja.
- Tid: 60 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- zucchini
- aubergine
- rödlökar
- röda eller gula paprikor
- tomater
- förp kokta gröna linser
- pastasås basilika
- vitlöksklyftor
- salt
- svartpeppar
- pastasås chili
- msk olivolja
- förp vitost hel bit
- kruka persilja
- bröd
- crème fraiche