Cake prune-meringue

Cake prune-meringue

Une pâte enrichie de noix de cajou ou d’amandes, de quetsches ou de prunes bombée couverte d’un dôme de meringue !

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de beurre , mou
  • de sucre
  • c.c. de sel
  • œufs
  • de noix de cajou ou d’amandes , moulues
  • gousse de vanille , fendue dans la longueur, graines
  • de farine
  • c.c. de poudre à lever
  • de prunes ou de pruneaux , en petits quartiers
  • blancs d’œufs frais
  • pincée de sel

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