Cassata met gember, chocolade en gekonfijt fruit
Deze cassata is een variatie op de klassieker. Zo is er namelijk gember aan toegevoegd! In combinatie met chocolade en het traditionele gekonfijt fruit. Extra leuk: hij ziet er ook uit alsof het een klassieke cassata is!
- Tijd: 165 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- eieren
- gram kristalsuiker
- gram vanillesuiker
- gram bloem
- Rasp van 2 citroenen
- theelepels oranjebloesemwater
- theelepels pistache aroma
- Scheut koffielikeur
- gram ricottaÂ
- gram poedersuiker
- Gekonfijte gember
- gram pure chocoladeÂ
- gram kaneel
- Rasp van 1 sinaasappel
- Gekonfijte limoenschil
- Gekonfijte citroenschil
- Gekonfijte sinaasappelschil
- gram amandelen
- milliliter melk
- gram marsepein
- Groene kleurstof
- gram amandelschaafsel
- gram gekonfijte kersen
- Koffielikeur om mee te tremperen