Pizza di cicerchie con prosciutto di tacchino e funghi
Incredibilmente golosa, facile da realizzare e adatta a tutta la famiglia.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- farina cicerchie o altri legumi denaturata: 400 g
- acqua naturale: 500 ml
- olio evo: 50 ml
- lievito di birra fresco: 20 g
- farina di bucce di psillio: 15 g
- lecitina: 6 g soia/9 g girasole
- sale fino: 4 g
- latte di mandorle: 50 ml
- burro vegetale: 40 ml
- funghi misti freschi: 300 g
- prosciutto di tacchino: 150 g
- olio evo: 40 ml
- carciofini conservati: 8
- aglio: 1 fesa
- sale fino: a piacere