Lapin au four à la moutarde et champignons
Cette recette de lapin est tout ce qu’il y a de plus simple : la cuisson se fait au four. Ne vous gênez pas pour cuire le lapin avec du vin blanc, du vin rouge ou de la bière.
- Temps: 85 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lapin entier
- de moutarde
- de champignons blancs coupés en quartiers
- gousses d’ail hachées
- de vin blanc
- de crème 35 %
- Sel et poivre au goût