Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi
Bu çikolatalı fındıklı kurabiye az malzemeli bol lezzetli bir kurabiye. Ara sıra aldığım "Tadı nasıl?" şeklindeki sorulara güzelden başka bir cevap bulamazken bunun için cevabım hazır; Tadelle gibi. Evet evet yanlış okumadınız bildiğiniz Tadelle çikolata tadında bu kurabiye. Hatta kokusu bile aynı. Hala aynı mı Tadelle'nin tadı bilmiyorum, yemeyeli yıllar oldu belki de. Ama benim aklıma kazınan bir tadı ve kokusu var ve bu kurabiye kesinlikle aynısı. İçindeki minik fındık taneleri, çikolata kokusu, ısırdığında sert ama ağzında beklettiğinde eriyip giden dokusu... Bana yakın yaşlarda olanların çocukken en çok yediği, en sevdiği çikolatadır muhtemelen Tadelle. Öyle fazla seçeneğimiz de yoktu zaten aslına bakarsanız. Bakkaldan Tadelle, anneden tepside sade kek. Şimdiki çocukların ve hatta biz yetişkinlerin dikkat dağınıklığının sebeplerinden biri seçeneklerin çok fazla olması bence. 2 şey arasında seçim yapmak 1 dakika sürer ama yüzlerce seçenek arasında saatler harcamak işten bile değil…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 20
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- bitter çikolata
- su bardağı fındık
- çay bardağı mısır nişastası
- çay bardağı pudra şekeri